مزارع پرورش مرغ گوشتی با بیش از ۱۹۰ واحد تولیدی اعم از مالکیتی، مشارکتی و استیجاری در هر دوره حدود ۱۰ میلیون قطعه تولید میکنند.
در مزارع گوشتي، براي رسيدن به حداكثر پتانسيل ژنتيكي نژاد، قرنطينه شديد بهداشتي به همراه شرايط مناسب دما، رطوبت، تهويه هوا و تغذيه فراهم شده است. همچنين براي پيشگيري از بيماريهاي شايع در منطقه، علاوه بر واكسيناسيون اوليه، برنامه واكسيناسيون مجدد نيز طراحي گرديده است. به منظور پرهيز از مصرف آنتيبيوتيك تمام تلاش كارشناسان بر حفظ سلامت مرغ متمركز است تا در نهايت غذاي سالم در اختيار مصرفكننده قرار بگيرد. همچنين به منظور بهبود كيفيت گوشت مرغ و كاهش ميزان چربي لاشه، سن كشتار به محدوده ۳۱ تا ۴۱ روز (ميانگين ۳۷ روز) رسيده است. وزن مرغهاي زنده در زمان كشتار معمولا” در محدوده ۱۶۰۰ تا ۲۶۰۰ گرم (ميانگين ۲۳۰۰ گرم) است.